横浜の人気焼き鳥店「セン(1000)」の店主である千田健介さんが話題となっています。
「マツコの知らない世界」に紹介されるなどとても人気店なんです。
千田健介さんとはどんな方なのでしょうか?
今回は千田健介さんのプロフィールや経歴を調査しました!
千田健介のプロフィール
- 名前:千田健介(ちだけんすけ)
- 年齢:29歳(2024年11月時点)
- 職業:「1000(せん)」オーナー
千田健介の経歴
千田さんは15歳から横浜の焼き鳥の名店「里葉亭」「美鶏」で10年修行を積みました。
15歳なので、中学卒業と当時に修行の道へ進んでいるのでしょうか。
すごい決意ですね!
10年間の修行後、
25歳の若さで焼き鳥店「1000(せん)」をオープン
わずか半年後には人気店となり、今では予約困難店になるほどなんです!
そして2024年11月1日には2号店、「enjoy chicken」がオープンしています。
横浜で初の鶏の焼肉屋さんで、5000円ほどのコース料理が食べられるそうです!
こちらのお店も人気店になりそうですね。
焼き鳥「1000(せん)」
神奈川県横浜市中区相生町2丁目52 金子ビル 3F
完全予約制のお店で、希少鶏「神戸高坂鶏」を使用することにこだわっています。
焼き鳥にかける思いが強いんですね!
お酒もワインから日本酒までかなり充実しているんだそうです。
ちなみに店名の「1000(せん)」は店主・千田さんの千から名前を付けたそうです。
評判は?
焼鳥の概念が覆された人生で一番美味しいと 思える百名店の焼鳥屋さん。
何より店長さんも素敵な方で、是非また再訪したいです。
来た方がほぼリピーターになるので予約は困難だが満足度は非常に高い。 質量共に満足間違いなしで、食べ歩きでの研究も熱心な大将がつくるモダンな一品料理も楽しい。
気さくな店主さんで質問にも快く応えて頂けて嬉しかったです!
引用元:googleマップ
料理もさることながら、店主の気さくな対応も好評のようでした!
もちろん「イケメン店主!」という声も多かったです。
千田さん目当てで行った方も少なくないのでは?
千田健介に妻や子供はいる?
イケメン店主の千田さんですが、結婚していてお子さんもいらっしゃいます。
- 千田さん
- 妻
- 長女
- 次女
ご家族は顔などは公表していませんが、千田さんの奥様なので美人な方だと想像してしまいますね!
まとめ
今回は、焼き鳥屋「1000」の店主・千田健介さんのプロフィールや経歴を調査しました。
オープンしてすぐに人気店にしてしまうなど、すばらしい才能の持ち主である千田健介さん。
今後も注目していきたいと思います!
最後までお読みいただきありがとうございました。