回転寿司チェーンの「はま寿司」で頼んだみそ汁の蓋に、ワサビが付着していて利用者がツイッターに投稿し炎上しています。
はま寿司で蓋にわさびが付着！
こちらの投稿でわさびが付着している事実が発覚しました。
はま寿司であおさ頼んだら、1番上の蓋に使用済みのワサビが付いてるんやけど…。これ洗ってないやろ。 pic.twitter.com/DpSflRBpbb
— 白川玖羽@初期不良神 (@sirakawakuu) August 1, 2023
蓋の上にガッツリとわさびが残っていますね・・・
今から食べようとしているものに洗い残しがあるのは気分がいいものではありませんよね。
どこの店舗？
この騒動があったのは、はま寿司「伊丹昆陽店」です。
https://www.tripadvisor.com/
はま寿司は事実と認め謝罪
「本件を受けまして、当該店舗の食器洗浄方法を確認したところ、該当する日時において、余洗いが一部で徹底できていなかったことが確認できました。そのため、本件については予洗いの不足が原因と考えています」
はま寿司は今回の騒動を認めて、謝罪する事態となりました。
食器洗浄マニュアルの再徹底し再発防止に努める
ということです。
世間の反応は？
この騒動に世間はどのような反応なのでしょうか？
はま寿司、食器洗浄不十分問題。湯呑みに使用済みのわさびのゴミ入ってたことある。
— ＊りぃこ＊９２１ (@Lisunrise_YF) August 3, 2023
こんなのを目の当たりにすると食べる気になりません。料理の味うんぬんの前に清潔な食器で料理提供してほしい。
お客様に発見された時点で店の信用はガタ落ちでしょうね。
やはりお皿が汚れているというのは気分がいいものではありませんよね。
ですがその一方で、言い過ぎという意見もありました。
はま寿司の蓋にわさびついてた件、客側の対応が悪いわ。店舗で言わずにわざわざネットでお気持ち表明するところがクレーマーやな
— Alum (@Z_3_2_Alum) August 3, 2023
はま寿司のわさび洗い残し、まぁ飲食経験者は全員「まぁあるよね」なんじゃ無いかな。発生の多い少ないは店の規模や売上人の熟練度によるけど、本気で衛生面気にするなら余程の高級店か家で食べるしか信用出来ない
— 佐々木賢治 (@BLANCCIELNOIX) August 4, 2023
飲食業界経験者の方はあるあるなのでしょうか？
業界を知っているだけに「回転ずしには行かない」というコメントもありました。
人手不足が原因？
この件に関して、そもそも人手が足りていなくて皿洗いの工程がおろそかになっているのでは？という声もありました。
ほんと人手不足してるっぽいはま寿司
— 校長 (@tennis24066037) September 19, 2015
はま寿司で、人手不足を感じる。
— かなり (@kanarihaniwa11) July 11, 2023
茨木市のはま寿司来てるけど、人手不足で席が空いてても案内できないしお寿司作る人もいてないねんて💦
待合室いっぱいで怒って帰る人もいてる😱パートの人大変や😭— みみ (@yokohama_yoko_) January 27, 2021
人手不足を感じている人が多いようですね。
これを見るとお皿洗いがおろそかになるのも納得してしまいそうですが、口に入る物なのでしっかりと改善してもらいたいです！
せっかくの外食は嫌な気分で帰るのではなくて楽しい思い出にしたいですよね。
まとめ
今回ははま寿司のわさび付着の騒動について調査しました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
